Produktbeschreibung,
Fürst von Metternich,
Informationen zur Marke, Seit über 1000 Jahren wird auf dem Johannisberg Wein kultiviert. Von hier aus eroberten Rheingauer Rieslingweine die Welt. Bereits 1834 wies der damalige Gutsherr und Staatskanzler Fürst von Metternich den Kellermeister seiner Domäne an, auf die steigende Beliebtheit der moussierenden Weine zu achten. Ein Sekt ist immer so gut wie sein Wein. Sorgfältig ausgewählten deutschen Rieslingweinen verdankt der Sekt FÜRST VON METTERNICH seinen besonderen Charakter. Dieser Sekt verbindet wie kein anderes Produkt elitäres Flair mit hoher Qualität und symbolisiert deutsche Sektkultur. Trauben – Ein Sekt ist immer so gut wie sein Wein. Fürst von Metternich Sekt verdankt seine einzigartige Qualität ausgewählten Trauben mit Herkunft aus den besten, traditionsreichen Anbaugebieten, betreut durch langjährige Vertragswinzer. Aus den Weinen kreieren unsere Kellermeister eine qualitativ hochwertige Cuvée, die ihresgleichen sucht. Am Rhein – Traditionsreiche Anbaugebiete für deutschen Riesling. Die Riesling-Traube reift erst spät im Jahr und hat daher besondere Anforderungen an die Lage des Weingutes und die Region. Die bevorzugten Lagen finden sich links und rechts des Rheins und sind für ihre Rieslinge weltberühmt: der Rheingau, die Pfalz und Rheinhessen. Hier wird auf einem Großteil der Fläche Riesling angebaut. Denn hier findet der Riesling so ideale Bedingungen wie wohl nirgendwo sonst: Besonders die zum Fluss gehenden Hänge sorgen dafür, dass der Riesling die ganze Sonnenstrahlung aufnehmen kann. Dazu die Reflektion der Sonne durch das Wasser des Rheins und die Wärme, die der Fels speichert sowie die besondere geologische und mineralische Beschaffenheit des Bodens – all das sorgt für die bestmögliche Entwicklung der Riesling-Weine und damit später für besten Sekt. Unsere Kellermeister – Sie schaffen wahrhaft vollendeten Sektgenuss. Die großartigen Sekt-Kompositionen aus dem Hause Fürst von Metternich wären undenkbar ohne die langjährige Erfahrung und die enge Zusammenarbeit mit den Kellermeistern von Schloss Johannisberg. Diese betreuen die Herstellung von Fürst von Metternich von der Traube bis in die Flasche. Die Weine für die Cuvée-Erstellung werden handverlesen und mit Bedacht ausgewählt. Der gesamte Herstellungs- und Abfüllungsprozess wird sorgfältig überwacht und dokumentiert – ein Aufwand, der sich lohnt.
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Produktbeschreibung des Herstellers


Fürst von Metternich Riesling Sekt Trocken
Die Riesling Traube ist für viele Genießer die Königin unter den weißen Trauben. Die Kellermeister des Fürst von Metternich Sekts komponieren den Riesling Sekt Trocken aus sorgfältig ausgewählten, ausschließlich deutschen Riesling-Weinen z u einem fein balancierten Meisterwerk voller Klasse und Eleganz. Fürst von Metternich Riesling Sekt steht für Sektgenuss auf höchstem Niveau.
Vom Friedensstifter zur Weltmarke
Fürst von Metternich kann sich auf eine fast 200-jährige erfolgreiche Geschichte berufen. Die Wurzel der Marke liegt auf dem renommierten Schloss Johannisberg im Rheingau, das als Wiege der deutschen Riesling Kultur gilt und die älteste Riesling Domäne der Welt ist. Was aber hat ein legendärer Diplomat mit einem Sekt zu tun? Eigentlich alles – denn ohne das diplomatische Geschick des Fürsten von Metternich wären die Sektfreunde von heute um einen besonderen Genuss ärmer. Deutschlands Premiumsekt Nummer 1 verdankt seine Existenz nämlich allein dem Auftritt des Fürsten auf dem Wiener Kongress in den Jahren 1814/1815.

4 x Gold bei der Berliner Wein Trophy & 1 x Gold bei der Mundus Vini
- Fürst von Metternich Riesling Brut (Losnummer 18038) 2 x Gold
- Fürst von Metternich Extra Trocken (Losnummer 18010) 1 x Gold
- Fürst von Metternich Riesling Trocken (Losnummer 18009) 1 x Gold
- Fürst von Metternich Rosé (Losnummer 18002) 1 x Gold
Ein Sekt ist immer so gut wie sein Wein.
Fürst von Metternich Sekt hat an sich selbst einen hohen Qualitätsanspruch. Dieses Qualitätsversprechen gewährleisten wir unter anderem dadurch, dass ausschließlich hochwertige Premium-Grundweine aus deutschen Weinanbaugebieten gut genug für Fürst von Metternich Sekt sind.
Betreut durch langjährige Vertragswinzer, verwenden wir für unsere Sekte ausschließlich ausgewählte Riesling-, Chardonnay- und Spätburgunder-Trauben. Aus den Weinen kreieren unsere Kellermeister für jede unserer Sorten eine qualitativ hochwertige rebsortenreine Cuvée, die ihresgleichen sucht.
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Farbe | Hellgelb mit grünlichen Reflexen | Hellgelb mit grünlichen Reflexen | Hellgelb mit grünlichen Reflexen | Helles leuchtendes Kupfer | Hellgelb mit grünlichen Reflexen |
Mousseux | Feinperlig, lang anhaltend | Feinperlig, lang anhaltend | Anhaltend feinperliges, lebendiges Mousseux | Anhaltend feinperliges, lebendiges Mousseux | Feinperlig, lang anhaltend |
Bukett | Klare und ausgeprägte Fruchtaromen von Mandarine und Pfirsich | Klare und ausgeprägte Fruchtaromen von Mandarine und Pfirsich | Dezenter Duft nach Birne, Melone und Mirabelle | Klare ausgeprägte Fruchtaromen dominiert von roten Waldbeeren mit Anklängen von Mandarine und Birne | Filigraner Duft nach reifen Früchten. |
Geschmack | Gehaltvoll, gut ausbalanciert, mit einer frischen, dezenten Süße | Gehaltvoll, gut ausbalanciert, mit einer frischen, dezenten Süße | Rassig, fein ausbalanciert mit elegantem Schmelz | Verlockende Frucht, sensibel ausbalanciert, eleganter langanhaltender Abgang | Elegant und ausgewogen mit einem „seidigen“ Mundgefühl |
Harmonie | Mit einer feinen Dosage harmonisch abgestimmt | Mit einer feinen Dosage harmonisch abgestimmt | Edle Komposition zartduftiger Fruchtaromen | Feine edle Finesse eingebunden in ein Geflecht filigraner Aromen | Mit einer feinen Dosage harmonisch abgestimmt |
Rebsorten | Riesling | Riesling | Chardonnay | Cuvée aus hell gekelterten Spätburgunder Trauben | Riesling |
Dosage | 24 g/l (trocken) | 17 g/l (extra trocken) | 20 g/l (trocken) | 22 g/l (trocken) | 10 g/l (brut) |
Eigenschaften
- Verwendung ausschließlich deutscher Riesling Weine
- Gehaltvoll, gut ausbalanciert, mit einer frischen, dezenten Süße
- Mit einer feinen Dosage harmonisch abgestimmt